なぜか頭にメダカの入った絵が三つ浮かんだ。郡上八幡は水の町と呼ばれており、町内のいたるところに山水が巡っている。 水路の水が滞ってしまうと、消火用の水が来ないわけだから心配の種である。また流れがないと、夏場ならボウフラが […]

書き始めると、周りが見えなくなるらしい。もう少し時間をかけて取り組めばよいものを、精神にゆとりがないからか、余命が残り少ないからか、拘りすぎる傾向が出てくる。 『巖神宮大權現之傳記』（淨覺　１３５１年）には天暦年中（９４ […]

続けて食べ物をテーマにするのはどうかな。ただ、頂いたエンドウを豆ごはんで食べたのがおいしかったので、なりゆきで書く気になった。 豆ごはんと言えば、枝豆を連想する人もいるだろう。私は両方とも好きである。今回は、初夏においし […]

所変われば、旬の味も変わる。中部地方もまた梅雨に入ってしまった。皆さんのところではこの時期の御馳走と言えば何だろう。ここらあたりでは、ゼンマイや筍が終り、そろそろ山蕗の時期に入る。とても細くて柔らかいものなら五月中でも手 […]