世は飽食の時代という。勝ち組と負け組がくっきり分かれて来たとは言っても、この国で餓死するものは殆どいないように見える。 食えるとなれば、可能な限りうまいものを食べたくなるのが人情である。同じ材料でも作り手の技量によって味 […]