「みそカツ」が如何なるものか段々広く知られるようになってきたように思う。 一口に味噌カツと言っても、色々ある。私は、岐阜の味噌カツが名古屋のそれとはやや異質ではないかと思うので、今回は岐阜編として扱うことにした。名古屋の […]

『日本書紀』には天皇在位に関して空白部分がある。５３１年から５３３年までの三年間が空位になっているので、また「三年の空白」と呼ばれることがある。 これは継体天皇の死亡を『百済本記』の記事を採用して５３１年にした為というこ […]

人物画像鏡のシリーズで『梁書』東夷傳・扶桑國条に登場する「乙祁」を『古事記』の「袁祁」にあてた。その根拠をできるだけ分かり易く書きたいが、力が足りない上に中々厄介なので味が出ますかどうか。まずは直球から。 『説文』は｢乙 […]

名古屋へ行く機会も少ないし、さほど味噌カツを食べてきたわけでもない。また薀蓄があるわけでも、鋭敏な味覚を持っているわけでもないから、何も私が書くまでもないが、いくつか気になる点がある。 十二月初旬に仲間と一緒に旅行で名古 […]